新竹美食推薦食尚玩家 新竹早午餐 新竹科學園區下午茶外送 新竹燒烤 新竹火鍋 新竹美食小吃 新竹便當 新竹飲料 新竹異國料理 新竹日本料理 新竹宵夜 新竹快炒 新竹吃冰 新竹旅遊 新竹在地大小事 新竹旅遊景點!仁和有機農場與藍鯨魚寮,智慧農夫一日體驗!智慧農業服務的應用 2019.08.30 新竹旅遊 新竹旅遊景點!仁和有機農場與藍鯨魚寮,智慧農夫一日體驗!智慧農業服務的應用 這次ㄚ綾綾到仁和有機農場與藍鯨魚寮當一日智慧農夫,透過農場及魚塭參觀更加體會新竹在地青農的用心。
而農耕、畜牧及水產養殖農場的管理也不再像以前一樣,只能不分日夜的到場巡視;有了「智慧農業」服務,可偵測土壤酸鹼值、溫度濕度、魚塭溶氧量等數據,讓管理者可以第一時間透過手機查看、即時掌握現場狀況!甚至可以連動控制設備,提升預警應變時效與疫病防治。
新竹新埔的仁和有機農場經營超過18年,堅持種植新鮮健康的有機蔬菜提供給客人,ㄚ綾綾也曾在楓康超市買到他們家的有機蔬菜唷!
聽在地青農王大哥說,以前他必須依照自己經驗或是實地摸摸土壤,以判斷農作物是否該澆水施肥。除了澆水時間不固定,澆水過多或不足就會導致農作物發病或葉面萎縮影響生長,因此需要花大量時間「巡溫室」確認農作環境狀況,外出時總是會擔心農場狀況。 王大哥親自帶我們參觀 智慧農業 的監測設備,像是土壤感測器可以看出現在的土壤濕度到多少,開啟噴灌設備多久時間後,水分是否充足或過多,由此可以更精準的澆水,減少成本支出。在育苗階段,種苗對於空氣溫濕度的反應較為敏感,一不注意就會對幼苗造成傷害,有時會有苗期不均勻或死苗的現象發生。
過去王大哥靠簡易的溫度濕度計跟經驗判斷,現在有了 智慧農業 的幫忙,可即時透過手機回傳的數據,精準得知種苗的狀況,並可跟資料庫的歷史資料作比較。基本上的澆水、施肥之外,王大哥最擔心的還有病蟲害的問題,仁和農場一直以來都是用「有機栽培」管理方式來處理,希望提供大家健康的蔬菜、同時也能保護土壤環境。
藍鯨魚寮 依照環境條件設定參數後,平台也有自動告警服務,讓王大哥可以大幅降低巡視管理上的時間成本支出,可以花更多力氣在提升農產經濟價值。
自從與富鴻網推出的「智慧農業」合作後,每天早上起床不必到農場,動動手指就可以用手機操作環控平台,瞭解當天農場的土壤溫濕度、酸鹼度、電導度、空氣溫濕度等等,依照這些數據內容可以作出更有效的管理行為,也能夠結合學術研究和經驗給予農產更合適的生長環境。
每種葉菜類最適合的環境溫溼度不同, 這些也是靠智慧農業的實地監控跟資料庫數據結合,就能得到的寶貴知識。育苗完後,接著就是定植,也就是將育苗好的葉菜類種入土中、澆水。
葉菜類剛種進去土壤裡時,要特別小心唷!這時候我們就可以利用智慧農業平台來看看土壤溫濕度、酸鹼度、電導度、空氣溫濕度等等重要資訊喔!
經過幾星期就可以採收囉!生長得真漂亮呢!將剛採收下來的葉菜類進行包裝,立馬出貨到客戶端,親自體驗後才知道我們吃的每一口青菜都得來不易呀><
透過智慧農業服務監測的農產或肉品,部分將會送到新竹縣政府的社區集市,進行相關推廣及行銷。聽說這裡的產品常常中午就被掃光光呢!下午去果然所剩無幾。預告大家一下,九月初將有中秋節活動唷!中秋烤肉的食材就來這裡備貨吧!
2. 預購機制: 採預購的方式銷售,預購期間: 9/2~9/9 取貨期間: 9/10~9/12。
藍鯨魚寮引進天然純海水,在無下藥的友善環境養殖魚,在漁場主人悉心照顧下,每隻魚都非常健康漂亮。
陳大哥也是個健談的人,以往他必須實際去巡視魚塭,判斷魚池各項電機設備是否完善、隨著魚齡不同也要調整飼料等等,晚上常常會擔心魚塭因溶氧量不足的問題。
cpi index chart us 目前在藍鯨魚寮有個微型氣象站,監測空氣溫濕度、降雨量、紫外線等等,還有水質監測器,監測溶氧量、ORP、PH等等的數值。
後來陳大哥使用智慧農業的服務後,像是魚塭的溶氧量、酸鹼度、水溫等等,打開手機就可以遠端監測魚塭環境,避免氣候與疫病風險,大量降低工作上的人力、時間及成本支出。
透過系統自動示警功能,也可以即時掌握現場狀況,目前智慧農業在台中場域有引進「自動控制設備」的功能,很期待未來新竹合作的農業、漁業也能跟進。
第一次的釣魚體驗讓ㄚ綾綾超期待又緊張的啦!用天然竹子手工作成的釣竿,大人小孩都能親自餵魚跟泊魚。感謝陳大哥的幫忙,我才釣得到這隻龍虎石斑耶!超重的啦,多舉幾秒手就開始發抖了XD
自家養殖的石斑魚都是現撈烹煮,想吃無菜單料理的朋友記得預約訂位!這裡還有烏魚子紅藜麥炒飯、烏魚子蘿蔔糕禮盒呢!下回來一定要品嘗品嘗。
早期使用魚兒上墨拓印,但拓印的時間會影響魚隻的新鮮度,現在已經改良為木拓囉!店內還保有漁拓作品可欣賞。
結合188巷手作的CNC木雕工法,打造異業合作的手作藝術;而木拓體驗也是需要相當技術的,若沒有師傅指導我還真印不出什麼東西呢><第一次拓印經驗還不足,但是很有溫度:)這次的智慧農夫一日遊體驗,讓我收穫良多,也真切希望有更多人能體認智慧農業的重要及方便性。
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我和時下女生一樣愛美食、愛旅行、愛漂亮,在2017年我選擇做自己喜歡的事,就是享受幸福的時光、用照片和文字寫下片刻的記憶。
從小到大我就是一個樂於分享的女孩,長大後發現分享給家人朋友還不夠,
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