中和：新月亮緬甸口味風味小吃 ♥ 愛玩客推薦濃醇香魚湯麵 @ 波比看世界 痞客邦

地址：新北市中和區華新街23號 電話： 2943-5215、0939-792119 --- 緬甸街裡有太多我沒吃過、聽過的料理，這次要分享的魚湯麵就是其一。 魚湯麵是緬甸傳統的小吃之一，這裡不少的緬甸華僑習慣把它拿來當早餐， 但我還是習慣午餐食用，總覺得早上應該吃清淡些，哈哈～ 新月亮緬甸口味風味小吃好像有搬過家，愛玩客介紹時還是在舊 址44 號 ， 但現在已經搬到我上次吃的 中和：異國小吃金山麵☆阿薇緬甸小吃 隔壁。 麵食一律50元，比阿薇緬甸小吃便宜，但是份量好像也比較少。 南洋風味的餐點習慣加上各式辛香料，組合起來的味道通常都不錯，酸香開胃。 魚湯麵 魚湯麵不是指能在麵中吃到大塊魚肉，吃的是魚碎末， 做法是將由魚肉、魚骨熬煮多時到食材整個融入湯底， 再加入香茅、蒜、薑、洋蔥、魚露、蝦醬等辛香料提味。 每家的於湯麵風味都可能不同， 華新街魚湯麵 因為用的是哪種魚及香料手法不一。 濃稠的湯底配上吸飽湯汁的米線，再搭上許多不知名的香氣及炸過的豌豆酥，味道蠻妙的， 我個人沒覺得特別美味， 但沒試過的可以嚐鮮看看，因為很有特色。 話說 連續吃了兩家麵食都沒有到很熱，口感微溫而已， 偷偷觀察了一下發現它們的麵條好像都是事先煮好再拌入湯裡，不像我們現點現煮， 不知道這是不是和當地偏熱氣候下所養成的習慣有關，不愛吃得滿頭大汗。 更多緬甸街美食： 中和：緬甸街裡找好料☆藍天印度烤餅 中和：異國小吃金山麵☆阿薇緬甸小吃 中和：顛覆印象的咖哩飯☆金孔雀緬式小吃店 台北人氣住宿精選 ： 文章搜尋 文章分類 台灣旅遊：景點與住宿 台北 基隆 桃園 新竹 苗栗 台中 南投 彰化 嘉義 台南 高雄 宜蘭 花蓮 台東 澎湖 台灣旅遊：美食 尚未分類 台北 新北 基隆 桃園 新竹 苗栗 台中 南投 彰化 嘉義 台南 高雄 宜蘭 花蓮 台東 香港旅遊 香港 Hong Kong 澳門旅遊 澳門 Macau 冰島旅遊 冰島 Iceland 日本旅遊 日本Japan 東京 Tokyo 沖繩 Okinawa 大阪 Osaka 京都 Kyoto 奈良 Nara 姬路 Himeji 北海道 Hokkaido 河口湖 箱根 Hakone 鎌倉 Kamakura 名古屋 Nagoya 立山黑部 高山 Takayama 金澤 Kanazawa 韓國旅遊 首爾 Seoul 驥尾計畫 Korea Messenger 泰國旅遊 曼谷 Bangkok 阿拉伯聯合大公國旅遊 杜拜 Dubai 阿布達比 Abu Dhabi 美國旅遊 行前準備 洛杉磯 Los Angeles 舊金山 San Francisco 拉斯維加斯 Las Vegas 羚羊峽谷周邊 Antelope Canyon 波士頓 Boston 紐約 New York 芝加哥 Chicago 新罕布夏 New Hampshire 大提頓國家公園 Grand Teton 黃石國家公園 Yellowstone 生活大小事 About Life 各國租車攻略 各國租車 加拿大旅遊 尼加拉瀑布 Niagara Falls 中國旅遊 天津 Tianjin 敗家分享：購物樂 穿著 醫美 網購 攝影 Costco好市多 生活小碎步 隨意煮 談感情 愛體驗 說心情 二手區 未分類文章 新聞交換 參觀人氣 本日人氣： 累積人氣： 花蓮市衛生所地址